Süt zarar ettiriyor!
Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, hayvancılık sektörünün sorunları, beklentileri ve çözüm önerilerini dile getirdi.
REFLEKS
Başkan Mutlu Doğru,
yaptığı açıklamada, hayvancılığın Türkiye için öneminin tartışılmaz olduğunu
ancak, girdi maliyetleri başta olmak üzere bir takım sorunlar nedeniyle
istenilen düzeye gelmediğini ifade etti.Doğru, Anadolu’nun iklimi ve bitki örtüsüyle küçükbaş hayvancılığa daha
elverişli olduğunu, büyükbaş hayvancılığın ise öncelikle süt için desteklenmesi
gerektiğini belirterek, "Sütten kazanan çiftçi doğal olarak erkek et
materyali de üretecektir. Açığımız da küçükbaş hayvancılığa verilecek destekle
kapatılmalıdır" dedi. Ülkemizde küçükbaş hayvancılığın hâlâ Yörükler ve çobanlar eliyle yapıldığını,
modern koyun çiftliklerinin kurulamadığını belirten Doğru, “Bu nedenle yeni ve
verimli cinslerle, Doğu Anadolu ve İç Anadolu iklimine uygun büyük koyun
çiftlikleri kurulması için politikalar üretilmeli ve teşvik edilmelidir” diye
konuştu.
Süt zarar ettiriyor
Başkan Mutlu Doğru, süt üretiminde kalite ve verimliliğin arttırılmasına,
modern süt üretim çiftlikleri kurulmasına rağmen yetiştiricilerin halen zarar
ettiğini belirterek, şunları kaydetti:
“Çiğ süt piyasalarını regüle etmek için süt tozu üretim tesislerinin sayısı
arttırılmalı ve süt tozu ihracatına teşvik verilmelidir. Ulusal süt ürünleri
üreten firmaların piyasayı Ulusal Süt Konseyi aracılığıyla kontrol etmesi, süt
hayvancılığımız için önemli bir tehlikedir. Yerel mandıraların kurulması ve
yerel markaların oluşması için Kalkınma Ajansları ve Kırsal Kalkınma fonundan
yatırım teşvikleri verilmelidir.”
Doğru, çiğ süt primlerinin piyasa şartlarına göre aylık olarak belirlenmesi
önerisinde bulunarak, “Ocak ayının çiğ süt primi Mart ayı sonunda askıya
çıkarılarak en geç Nisan ayı sonunda ödenmeli ve bu sistemin her ay takibi ile
çiftçinin hesabına aylık çiğ süt prim desteği yatırılmalıdır” dedi.
Konseylerin işlevi
Ulusal Pamuk, Süt, Hububat Turunçgil gibi konseyler kurulduğunu anımsatarak,
bunların işlevlerine dikkati çeken Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru,
bu konudaki görüşlerini ise şöyle dile getirdi:
“Sadece Süt Konseyi piyasa belirliyor, o da sanayicinin güdümüyle, diğer
konseyler sadece aidat toplayıp, gerekirse de temsil ettikleri ürünlerin
hakkında basın açıklaması ve toplantılar düzenliyor. Bu konseylerin tek ortak
yönü var, hepsi de temsil ettikleri ürünü işleyen sanayi kesimi tarafından
yönetiliyor. Hiçbir işlevi ve yaptırımı olmayan bu konseyler, sektörün tüm
paydaşlarına sözcülük edemiyor. Tarımsal ürün işleyen sanayicilerin yeterince
sözcüsü ve sivil toplum kuruluşu olduğundan bu konseylerin varlığının
üreticimiz için hiçbir katkısı yoktur.”
Damızlık gebe düve ithalatı durdurulmalı
Süt hayvancılığına ilave destek olunması ve dışa bağımlılığı azaltmak için;
damızlık gebe düve ithalatının durdurulması gerektiğini savunan Başkan Doğru,
“Erkek dana ithalatına ise et piyasaları dengeleninceye kadar, kapasite oranına
göre yerli erkek dana alım şartı getirilmelidir” dedi.
Hayvancılık sektörünün maliyetlerine de dikkati çeken Mutlu Doğru, şöyle devam
etti:
“Yem sanayisi bitkisel üretimimizin önemli bir alıcısıdır. Ancak üretilen yemin
içindeki önemli hammaddelerin ve katkıların büyük çoğunluğu, bilhassa da yüksek
protein içerikli değerli ürünler ithal edilmektedir. O halde kesif yemi de
direk ithal ederek, yem fiyatlarını da rekabete ve daha kaliteli üretime açmak
gereklidir. Bu nedenle kesif yem ithalatının önündeki yüzde 7,8 gümrük
vergisinin kaldırılması gerekmektedir.”